那須に日本遺産のワイン？！渡邉葡萄醸造園で感動した地ワイン体験

「ワインって、渋いし頭が痛くなるから苦手…」

そんな風に思っていた私が、ある日を境にワイン好きになったきっかけがあります。そして、その延長線上に出会ったのが、那須にある「那須渡邉葡萄醸造園」でした。

今回は、別荘生活の合間に立ち寄ったこのワイナリーについて、その魅力とともに、ワインの健康効果や背景にある文化遺産としての価値をご紹介します。

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ワインとの出会い直し

ワインは大人の嗜み。そうは言っても、若いころからどうも苦手でした。渋み、酸味、そして飲んだ後に頭が痛くなる…そんな体験ばかり。

でも、ある日友人と開いた小さなホームパーティー。イタリアンを作ってくれて、せっかくだからと開けた1本の赤ワイン。これが驚くほど美味しかったのです。

渋みが抑えられ、果実の甘みがほんのり感じられる…その夜以来、食事に合わせて少しずつワインを楽しむようになりました。年齢的にも、ポリフェノールが体に必要だと感じ始めたのもあります（笑）

ワインと健康の関係

「MIND食」と呼ばれる、脳と体の健康を考えた食事法では、1日1杯のワインが推奨されています。

ワインの健康効果として注目されている点：

• 心血管疾患の予防：ポリフェノールやレスベラトロールには、血管を守る抗酸化作用がある
• 認知機能の維持：脳細胞の老化を防ぎ、認知症予防に効果的とされる
• 美肌：老化を遅らせ、肌にハリをもたらす
• ダイエット：意外にも糖質が少なく、血糖値の急上昇を防げる

ただし、もちろん「適量」が前提。1日グラス1杯がちょうどよいラインです。

那須で地ワインを探して出会った「渡邉葡萄醸造園」

「せっかく那須に別荘があるんだから、地元のワインを楽しみたい！」

そう思って調べたところ、黒磯駅からわずか1.8kmの場所にある「那須渡邉葡萄醸造園（NASU WINE）」を発見。週末の別荘滞在に合わせて訪れてみました。

日本遺産にも認定された那須のワイン文化

実は、このワイナリーがある場所は、明治時代に那須野ヶ原の開拓が始まり、農業が発展してきた歴史的背景があります。那須の気候・土壌がぶどう栽培に適していたこともあり、ワイン造りがこの地に根付いてきました。

2020年には「那須野ヶ原開拓浪漫譚」として、那須ワイン文化が日本遺産に認定されています。

初めての訪問体験

小さな木造の建物に「日本遺産 那須ワイン」の看板。看板がなければ、静かな庭園の一角のような雰囲気です。ドアをそっと開けると、「いらっしゃいませ」と穏やかな声が。

中にはワインがずらり。赤、白、ロゼ、合わせて10種類ほどが整然と並びます。

事前に調べていた口コミでは、赤とロゼが特に人気とのことだったので、その2本を購入。価格は合わせて5,000円程度。袋は有料とのことでしたが、丁寧に緩衝材で包んでくださり、温かい対応でした。

マスカット・ベーリーAの赤ワインに感動

家に帰ってから開けた1本目の赤ワイン「マスカット・ベーリーA 樽熟成」。一口飲んで、思わず「美味しい…」と声が出ました。

渋みが少なく、ほんのりと甘さがありながらも、しっかりとした深み。2日目、3日目と日を重ねるごとにまろやかさが増し、香りが立ってくる。

これはスーパーではまず出会えない、丁寧に作られた高品質な地ワインだと感じました。

ロゼも上品な味わい

続いて飲んだロゼも、フルーティーで飲みやすく、料理との相性も抜群。赤ほどの感動はなかったとはいえ、普段ロゼを飲まない方にもおすすめできる1本です。

NASU WINEの特徴

1. 少量生産で質にこだわるワイナリー
   大規模生産ではなく、一つひとつの工程に丁寧に手をかけるスタイル。地元の土壌と気候に合ったぶどうを使って、豊かな風味を引き出しています。
2. 地元資源を活用
   ワイナリーの建物には、大谷石や地元木材を活用。酪農家の納屋を活かした設計もあり、まさに那須の文化とつながっています。
3. 多彩なラインナップ
   赤・白・ロゼのほか、果実ワインや希少な品種も手がけており、訪れるたびに新しい味との出会いがあります。

観光スポットとしての魅力も

アクセスも良好で、黒磯駅から車で5分ほど。静かな住宅街の中にあり、ワイン好きの方はもちろん、那須の文化や歴史に触れたい方にもおすすめです。

まとめ：ワインが苦手でも、那須の地ワインは試す価値あり

「ワインはちょっと…」と敬遠していた私が、心から「また飲みたい」と思えたのが、この那須の地ワインでした。

別荘ライフの合間に、地元の自然や文化に触れながら過ごす時間。そしてその土地の恵みを感じられるワイン。

次に那須へ行く時にも、またNASU WINEに立ち寄って、赤ワインを買いたいと思います。

那須渡邉葡萄醸造園 基本情報

• 名称：渡邉葡萄園醸造（NASU WINE）
• 住所：栃木県那須塩原市三区町614-26
• 営業時間：10:00〜17:00（月・火定休）
• アクセス：黒磯駅から車で約5分
• 公式サイト：https://nasuwine.com

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