田舎の生活 肉好き必見！薪ストーブ×鉄板で作る厚さ3cmの極上ステーキ
薪ストーブで楽しむ料理の中でも、一押しなのが鉄板で焼く厚切りステーキです。ガス火やオーブンでは再現できない薪ストーブ特有の香ばしさとジューシーさが魅力！今回は、厚さ3cmのボンド肉を使って、お肉本来の...
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田舎の生活 薪ストーブで焼く！子供と楽しむピザレシピ、ハズレなし5選
寒い季節になると薪ストーブの出番が増えますよね。その暖かさを楽しむだけでなく、ピザ作りに活用してみませんか？薪ストーブは高温が出せるため、自宅でもまるで本格的な窯焼きピザのような仕上がりになります。今...
田舎の生活 薪ストーブで楽しむ絶品ローストチキンの作り方 アレンジに燻製チップとローズマリー
クリスマスが近づくと、我が家でもローストチキンが食卓の定番になります。都会の家ではストウブ鍋を使って作っていますが、田舎の家では薪ストーブを使ったダッチオーブン料理に挑戦！薪ストーブで焼き上げるチキン...
田舎の生活 薪ストーブの窓ガラス掃除には専用クリーナーが必須！
薪ストーブの魅力は、暖かさとともに揺れる炎を眺められること。でも、使っているうちにドアの窓ガラスが真っ黒に汚れてしまうのは、多くの薪ストーブユーザーが経験するお悩みではないでしょうか。今回は、専用クリ...
田舎の生活 薪ストーブで料理！栄養たっぷり朝ごはん完結 詳しい作り方とワンポイントアレンジ方法
冬になると、別荘でのガス代がぐんと下がることに気づきました。その理由は、薪ストーブをフル活用しているから！特に朝ごはんは、ガスコンロを使わずにすべて薪ストーブで作れるので、節約にもなりつつ、温かみのあ...
田舎の生活 ２回目庭木伐採 業者へ依頼して薪用にも！密集した庭木を整理するための伐採体験
２回目の私たちが別荘の庭木を伐採するのは、単に薪ストーブの薪を確保するためだけではありません。今回は、庭木の密集を解消して庭の安全性を高めるため、プロの業者さんに依頼しました。その背景には、スズメバチ...
田舎の生活 庭の木を伐採して薪作り—失敗から学んだ4つの注意点
寒くなってくると、薪ストーブの薪の消費が一気に増えます。できるだけ経済的に薪を確保したいと考える方も多いのではないでしょうか。そんな中で、自分の庭にある木を伐採して薪にしようと考える方もいらっしゃるで...
田舎の生活 薪ストーブで焼き芋｜アルミを使わず時間に任せて甘くなる
薪ストーブが活躍する寒い季節、暖をとるだけでなく、料理も楽しめるのが嬉しいポイントですね。今回は、我が家で楽しんでいる薪ストーブでの焼き芋作りをご紹介します。薪の火と灰の温もりで焼き上がる焼き芋は、ガスや電気で作るのとは一味違った美味しさがありますよ。
田舎の生活 薪の調達方法11選とそれぞれの特徴、メリット、デメリット
薪ストーブのある暮らしに欠かせないのが、しっかり乾燥させた薪の確保です。薪の調達方法はいくつかあり、手軽に購入できるものから自分で用意する方法まで、予算や労力に応じて選ぶことができます。それぞれの方法...
田舎の生活 薪ストーブ設置費用及び後悔しないための3つの注意ポイント
薪ストーブは家全体を暖める上でとても魅力的ですが、設置や運用には特有の注意点もあります。ここでは、初期費用の内訳と、購入後に後悔しないためのポイントについてご紹介します。初期費用の内訳1. 本体費用•...