田舎の生活 二拠点生活で気づいた金木犀の秘密｜なぜ那須は東京より早く咲く
秋になると、どこからともなく漂ってくる金木犀の甘い香り。那須と東京で二拠点生活を始めてから、季節の花を見比べるようになり、ある不思議に気づきました。桜やツツジ、アジサイは、いつも東京が先に咲き、那須で...
秋の楽しみ
田舎の生活 
田舎の生活 那須の道の駅で買いたい秋の旬食材8選｜珍しい食材とレシピ
那須の道の駅で毎秋出会う“特別な食材”8選を紹介。蓮根、まこもだけ、ハヤトウリ、チョロギなど、旬・栄養・おすすめレシピまで分かる保存版。
料理 手作り味噌4年目｜1月仕込み10月開封で失敗しない5つのコツ
毎年仕込む自家製味噌。今年で4年目。たどり着いた「本物の味噌」の魅力と発酵暮らしを紹介します。
料理 干しきのこをストウブで5分！旨味たっぷり作り置きレシピ
干すだけでうま味3倍！ストウブで5分の簡単きのこ焼き。バジル香る秋の作り置きで、栄養も彩りもアップ。
田舎の生活 秋の那須は紅葉だけじゃない！那須で秋を感じる瞬間8選
那須の秋を満喫！栗拾い・果物狩り・紅葉ドライブ・旬野菜道の駅巡りなど、家族で楽しめる秋の過ごし方。
田舎の生活 那須で出会った南魚沼産コシヒカリに負けない新米の美味しさ
新米の季節になると、炊きたての白ごはんが特別なご馳走に感じられませんか？🍚都会ではスーパーで手に入る新米も、二拠点生活で那須へ行けば「採れたて」に近い新米を道の駅で購入できます。実は那須のお米は南魚沼...
田舎の生活 秋の別荘暮らし｜タダで贅沢！子どもと楽しむ栗拾い
秋の別荘暮らしを彩る栗拾い体験。子どもと楽しむ自然の恵み、無料で味わえる贅沢な時間をご紹介します。
料理 咳が止まらない季節に！子どもとはちみつ金柑の作り方
咳が止まらない季節にぴったりの、子どもと一緒に作れる「はちみつ金柑」の簡単レシピ。
都会の生活 瀕死状態から80個収穫！初めてのベランダミニトマト栽培成功談
春に始めた初めて東京のベランダ菜園で、ミニトマト栽培に挑戦しました。しかし、夏にはエアコンの風で瀕死状態に…。そこから起死回生の努力を重ね、最終的には80個以上もの収穫に成功！本記事では、失敗から学ん...
都会の生活 小学校から持ち帰ったゴーヤ：ゴーヤチャンプルーだけではない
夏が終わり、ゴーヤの収穫の季節を迎えました。ゴーヤといえば料理に使うのが定番ですが、実の中にある赤いタネをそのまま捨ててしまっていませんか？実は、この赤いタネには驚くほどの栄養が詰まっています。今年、...