秋の別荘暮らし｜タダで贅沢！子どもと楽しむ栗拾い

都会の便利さは手放せないけれど、自然に抱かれて過ごす時間にも憧れる――。そんな思いを抱いたことはありませんか。二拠点生活や別荘暮らしは、その両方を叶えてくれる夢のような暮らし方です。そこには、都会では味わえない四季折々の恵みがあり、日々の中に小さな発見と豊かさが広がっていきます。

今回は、秋ならではの贅沢なひととき。無料で楽しめる山の恵み「栗拾い」の体験をお届けします。

小さな栗と大きな栗、それぞれの違い

秋の訪れを感じると、別荘敷地の栗の木からポトポトと栗が落ちはじめます。

小さな栗、大きな栗と２種類の栗の木があります。

残念ながら、小さいな栗を拾う人が少なく、車に踏まれてしまったり、いつの間にか虫に食べられ、翌年の春には跡形もなく姿を消してしまいます。

一方で、大きな栗はとても人気。散歩の途中で通りかかった人にすぐ拾われてしまうので、朝一番に行かないと手に入りません。

だからこそ、栗拾いは早起きしてこそ楽しめるイベントでもあるのです。

もっと知りたい栗のこと（農林水産省サイト↓）

https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1910/pdf/aff1910_11.pdf

栗拾いの持ち物と服装

栗拾いは楽しい反面、虫やイガとの戦いでもあります。特に田舎の虫の多さは都会の比ではありません。

快適に拾うためには、以下の準備がおすすめです。

• 手袋（イガから手を守る必需品）　→トングがあればよりいい
• 虫除けスプレー
• 吊り下げタイプの蚊取り線香（虫除け効果をさらに強化）
• 長袖・長ズボン・長靴・帽子（肌の露出を最小限に）

こうして完全防備すれば、子供たちも安心して参加できます。

栗のイガとの付き合い方

栗の外側には針のようなトゲトゲ「イガ」があります。素手で触るととても痛いので要注意。

熟している栗はイガが自然に四つに割れ、ポロリと栗が顔を出します。

まだ熟していない場合は、靴の先で軽く踏んでイガを剥いてあげると中の栗が取り出せます。

小さな栗の楽しみ方

小さな栗は実が少なく、皮を剥こうとするとほとんど食べる部分が残らないことも。

ですが、我が家では「保温鍋のシャトルシェフで茹でて、スプーンで食べる」方法に落ち着きました。

やり方は簡単です。

1. 栗と水を保温鍋に入れる
2. 沸騰10分、保温30分
3. 栗をナイフで半分に切り、スプーンですくって食べる

これなら皮を剥く手間も少なく、小さな栗でもしっかり楽しめます。

そして驚くのは、小さな栗の方が風味が強くて美味しいこと。

子供たちはデザート代わりに夢中で食べてしまいます。

二拠点の家に両方置いてある保温鍋↓
時短で、光熱費も抑えながら、美味しさはしっかりキープ

大きな栗は頑張って剥く！

大きな栗は昼ごはんのおかずや栗ご飯に大活躍します。

外側の硬い「鬼皮」は熱湯につけたり、冷凍したり、ぬるま湯に浸して柔らかくしてから剥きます。

中の「渋皮」も手間がかかりますが、その分ホクホクした栗の甘さを堪能できます。

この栗ご飯は実は土鍋で炊いていました。わが家では8年前に炊飯器を手放し、土鍋ご飯のある暮らしを始めました。炊飯器では味わえないお米本来の甘みと、ふっくらとした食感が広がります。シンプルながらも格別なおいしさに、一度食べるともう戻れないほど。

栗拾いは子供たちの大好きなイベント

9月を過ぎると、別荘に行くたびに朝一で栗拾いが恒例に。

たくさん拾って、食べきれないほど集めてしまうこともしばしば。

不思議なことに、栗は食べるより拾う方が楽しいのです。

イガを避けながら夢中で拾う子供たちの姿は、秋の思い出そのもの。

まとめ

別荘の栗拾いは、自然の恵みを体感できる秋だけの特別なイベントです。

小さな栗も大きな栗も、それぞれに魅力があり、食べ方次第で美味しく楽しめます。

虫対策をしっかりして、家族で栗拾いに出かければ、きっと忘れられない思い出になるはずです。