【ホームベーカリー活用術】毎朝の焼きたてパンで月1万円節約？

共働きで3人の子どもを育てながら、毎日忙しい朝を迎える——。子どもたちの支度に、お弁当作り、仕事の準備…と、分刻みで過ぎていく時間。そんな我が家でも、焼きたてパンを毎日の朝に食べています。

それが「ホームベーカリー」のおかげ。

夜に材料を入れてスイッチを押すだけ。朝は部屋いっぱいに広がる香ばしいパンの香りで1日が始まります。

また、パンの値段が上がり続ける今、家族5人で毎朝食パンを食べると、1ヶ月にかかるパン代もバカになりません。

「焼きたてパンが食べたい！」と始めたホームベーカリー生活でしたが、いまでは月1万円近くの節約と、子どもたちの家事参加という思わぬ副産物も。

この記事では、12年間使い続けてわかったホームベーカリーの魅力と、節約・時短・家族の笑顔を増やす使いこなし術を紹介します。

ホームベーカリーを導入した理由

当初、「朝に焼きたてパンが食べたい」という理由で購入したホームベーカリー。
その期待にしっかり応えてくれました。

夜に材料を入れてスイッチを押すだけ。
翌朝は部屋いっぱいに広がるパンの香りで一日がスタート。

この「焼きたての香り」が、わが家にとって朝のご褒美になっています。

毎日の使い方：夜仕込み、朝ふんわり焼き上がり

仕込みに使うのはシンプルな材料だけ。
以下我が家のオリジナル食パンレシピ（減塩、バター、砂糖少なめ）

• 強力粉200g 薄力粉50g
• バター 10g
• 塩 3g
• 砂糖 13g
• 水150ml+牛乳40ml
• ドライイースト　3g

すべてホームベーカリーの中に入れてスイッチオン。
これだけで、翌朝にはふんわり香ばしい食パンが完成します。

しかも簡単すぎて、小学生の子どもたちも「家事の担当」として喜んでやっています。

我が家では、作り方の手順をホームベーカリーのすぐ近くに貼ってあります。

順番が書かれているだけのシンプルなメモですが、それを見ながら小学生の子どもたちが自分で準備をしてくれます。
自分の手でパンを作れる達成感もあり、「今日のパンは私が作ったんだよ！」と誇らしげに話してくれる姿が微笑ましい時間です。

コラム：ホームベーカリーで月1万円節約できる理由

パンの価格が高騰している今、
「毎朝1斤」パンを食べる家庭なら、ホームベーカリーは確実に家計の味方です。

🍞 試算条件

• 家族構成：5人
• 消費量：1斤／日
• 材料費：小麦粉・バター・砂糖・塩・ドライイースト＝約80円／斤
• 比較：スーパーのパン（安）200円／斤、高級パン350円／斤

💡 コスト比較

項目	市販パン（安）	市販パン（高）	ホームベーカリーパン
1斤あたり	200円	350円	約80円
月間消費量	30斤	30斤	30斤
月間コスト	6,000円	10,500円	2,400円
節約額	約3,600円	約8,100円	—

つまり、高級パンを買う家庭なら月1万円近い節約になります。
しかも塩分を控えめにしたり、バター砂糖を少なめにしたりすると、
健康志向にもカスタマイズできるのが魅力です。

家族の健康を考えた“調整できる味”

ホームベーカリーのもう一つの魅力は、味を自分でコントロールできること。
塩分を控えめにしたり、砂糖を減らしたり。

子どもが小さい頃は、あえて薄味に仕上げて、大人はジャムやバターで味を足していました。
市販のパンではできない、“家族仕様の味”を自由に作れるのが嬉しいポイントです。

例えば、自家製梅酒から取り出した梅で、作った梅ジャムをプラス

パンだけじゃない！生地モードの活用術

実はホームベーカリーのパン生地モードが万能。
パン以外にも、ピザ生地やパスタ生地、肉まん・餃子の皮まで作れます。

とくにおすすめは、

• チョコパンやレーズンパン：生地を取り出して、子どもたちと一緒にチョコやドライフルーツを包み、冷蔵庫で低温発酵。朝にオーブンで焼けば、ふわふわの菓子パンに。

• 手作りパスタ：もちもち食感で、お店では味わえない美味しさ。作り置きして冷凍も可能。

• 肉まん：300g強力粉＋160g水＋3gドライイーストで生地を作り、具を包んで蒸せば完成。冷凍しておけば、忙しい平日夜の救世主。

具材に細かく刻んだ野菜を混ぜれば、野菜嫌いの子ども対策にも。

1個で炭水化物・タンパク質・野菜がすべて揃う“完全食”です。

【レシピ】我が家のチョコパン生地

• 強力粉 200g 薄力粉 100g ココアパウダー 20g
• バター 10g
• 塩 3g
• 砂糖 5g
• ドライイースト 3g
• 水 180ml 牛乳 20ml

パン生地モードでこねて、発酵後にチョコを包み、オーブンで焼くだけ。
子どもたちが自分の「マイパン」を作れる楽しい時間になります。

焼きたてパンが残ったら、次の日のごちそうに変身！

焼きたてパンが少し残ったら、冷蔵庫で保存しておきましょう。
翌朝は魚グリルで軽く焼くと、外はカリッ・中はふんわりの極上トーストに。

さらに、ちょっとアレンジを加えるのもおすすめ。
チーズを乗せてとろ〜りチーズパンにしたり、
ニンニクバジルソースを塗って香ばしく焼けば、朝から元気が出る一品に！

魚グリルで焦がさず上手に焼くコツは、

• まず3分ほど余熱する
• 両面弱火で1分ずつ焼く

これだけで、パンの表面はパリッと、香ばしい焼き上がりに。

さらに、ちょっとひと手間加えてフレンチトーストにすると、
子どもたちが大喜びする“人気朝ごはん”に早変わり。

平日はあまり時間ないので、週末のちょっと特別メニューに

夜寝る前に卵液をたっぷり吸わせて、翌日の朝にバターでじっくり焼けば、まるでカフェの味です。
👉 ホームベーカリーのパンは卵液の吸いが良く、翌日でもしっとり仕上がります。

薪ストーブで焼く、ちょっと贅沢な翌朝トースト

少し贅沢なお話ですが、別宅には薪ストーブがあります。
寒い朝、ストーブの天板で前日のパンを焼くと、これがもう格別。

魚グリルで焼くよりも、外はパリッと香ばしく、中はふわっとやわらかく仕上がります。

遠赤外線の熱でじっくり温められたパンは、
再び発酵の香りがふんわり立ちのぼり、まるで焼きたてのよう。

パンの香ばしさと、薪のほんのり甘い香りが混ざり合って、
朝の空気までおいしく感じる瞬間です。

冬の那須の朝にぴったりな、とっておきの“ご褒美トースト”です。

最近のホームベーカリー事情

ホームベーカリーもどんどん進化しています。

我が家が使っているのはパナソニック製。長年使っても信頼できるブランドです。

代表的な機種は以下の4種類：

• SD-MT4：スタンダードで機能十分。迷ったらこれ。
• SD-MDX4：MT4よりメニューが3種類多く、自動メニュー充実派におすすめ。
• SD-CB1：コンパクトで0.6斤タイプ。自動レーズン投入機能はなし。
• SD-MDX6シリーズ（最新）：時短モードやグルテンフリー対応など最新機能が搭載。

家族構成や用途に応じて選べますが、日常使いならSD-MT4で十分です。

機種ごとの違い↓パナソニック公式サイトの比較表

ホームベーカリー機種ごとの違い | ホームベーカリー | Panasonic

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panasonic.jp

ホームベーカリーは「家族の時間を作る家電」

ホームベーカリーは、単にパンを焼く道具ではありません。
夜仕込んで朝焼き上がるまでの時間、

子どもたちと一緒に生地をこねたり、チョコを包んだりする時間、
それ自体が家族の会話と笑顔を増やす時間です。

共働きで忙しくても、
「朝から家の中に焼きたてパンの香りがする」だけで、

その一日が少し豊かに、穏やかに始まる気がします。

まとめ：ワーママにとっての“最高の時短家電”

ホームベーカリーは、

• 忙しい朝の時短になる
• 食費の節約になる
• 子どもの食育になる
• 家族の健康を守れる

まさにワーママにぴったりの家電です。

12年使い続けても飽きない理由は、
「美味しさ」と「家族の笑顔」が毎日そこにあるから。
あなたの朝にも、ぜひ“焼きたての香り”を。