料理 咳が止まらない季節に！子供と作る自家製はちみつ金柑の簡単レシピ
秋冬の乾燥した季節や、季節の変わり目には咳が止まらず困ることがありますよね。寒暖差アレルギーや風邪の治りかけで夜も眠れないほどの咳に悩む方も多いのではないでしょうか。そんな時、我が家で毎年作るのが は...
秋の楽しみ
料理 
都会の生活 瀕死状態から80個収穫！初めてのベランダミニトマト栽培成功談
春に始めた初めて東京のベランダ菜園で、ミニトマト栽培に挑戦しました。しかし、夏にはエアコンの風で瀕死状態に…。そこから起死回生の努力を重ね、最終的には80個以上もの収穫に成功！本記事では、失敗から学ん...
都会の生活 小学校から持って帰ったゴーヤの最期：ゴーヤチャンプルーだけではない
夏が終わり、ゴーヤの収穫の季節を迎えました。ゴーヤといえば料理に使うのが定番ですが、実の中にある赤いタネをそのまま捨ててしまっていませんか？実は、この赤いタネには驚くほどの栄養が詰まっています。今年、...
都会の生活 来年は自家製いちご狩り！ベランダで始める簡単いちご栽培
近年、物価高騰の影響で果物の価格が上昇しています。いちごも例外ではなく、贈答用だけでなく普段の購入でも値段が気になる季節が増えてきました。今年の冬も、スーパーで売られているいちごを見るたびに「来年はい...
料理 家で簡単にスキレット＋魚グリルで美味しい焼き芋を作る方法
東京の家では薪ストーブは難しいかもしれませんが、スキレットと魚グリルを使えば簡単に美味しい焼き芋が作れます。今回は、薪ストーブの代わりにスキレットと魚グリルを使ってホクホクの焼き芋を楽しむ方法をご紹介...
田舎の生活 薪ストーブで焼き芋の作り方とコツ：アルミホイルなしでホクホクの甘い仕上がり
薪ストーブが活躍する寒い季節、暖をとるだけでなく、料理も楽しめるのが嬉しいポイントですね。今回は、我が家で楽しんでいる薪ストーブでの焼き芋作りをご紹介します。薪の火と灰の温もりで焼き上がる焼き芋は、ガスや電気で作るのとは一味違った美味しさがありますよ。
料理 家で簡単に干し芋の作り方！大収穫のさつまいもで秋の味覚を楽しもう
小腹が空いた時のおやつ代も節約！自家製干し芋の魅力仕事中、ついついおやつに手が伸びる方も多いのではないでしょうか。しかし物価高騰の影響で、少しずつおやつ代がかさむことも…。そんな時こそ、手作りの焼き芋...
田舎の生活 那須塩原で子供が楽しめる穴場！「箱の森プレパーク」へ急げ！2024年11月末に一部施設が終了予定
那須塩原に位置する「箱の森プレパーク」は、自然の中で遊べる知る人ぞ知る穴場の公園。無料で楽しめるアスレチックや足湯から、家族連れに人気の温泉施設やユニークな「おもしろ自転車」まで、幅広い魅力を誇ります...
料理 子供と一緒に楽しむ干し柿作り！家族で秋の味覚を手作りしよう
秋の訪れを感じながら、子供と一緒に干し柿作りを楽しんでみませんか？今回は、道の駅で購入した渋柿を使って、手軽に干し柿を作る方法をご紹介します。たった1800円で20個も手に入るので、家族みんなで気軽に...
田舎の生活 薪ストーブの火の付け方「着火剤なし」！牛乳パックと井の字積みで快適な火おこし術
寒い季節に大活躍する薪ストーブですが、着火剤がなくても簡単に火をつけるコツがあります。今回は、無料で手に入る牛乳パックを活用した方法や、火が付きやすい薪の積み方について詳しくご紹介します。手順さえ押さ...